Tuesday, October 23, 2012
Does it look yummy? :)
Diantara hobiku dan keahlianku yang bejibun (sumpah kepedean), salah satu yang sering aku lakukan di waktu senggang adalah masak dan bikin kue. Karena aku suka makan, jadi aku selalu berusaha memuaskan nafsu perut yang menggelora. Hakz hakz hakz :D
I got my happycall double pan from Unikz Shop, Genuine with affordable price. Highly Recommended :)
3 slices. Tasty :)
Gimana cara bikinnya? Sip. Mari cekidot resepnya :)
PIZZA HAPPYCALL
Bahan:
- 250
gram terigu protein sedang (cakra kembar)
- 1
sdm ragi instan
- 3
sdm minyak goreng
- 1/4
sdt garam
- 1/2
sdt gula pasir
- 150 ml air
Toping:
- Saus
bolognaise (saus spagetti) atau saus tomat
- Sosis sesuai selera, potong-potong
- Jamur kancing kalengan, iris tipis. Atau masak sendiri jamur2an yang dikehendaki.
- 1/4 bagian Keju Quick Melt atau Mozarella Parut sesuai selera. Makin banyak makin sip :P
Cara
membuat:
- Campur terigu, ragi, garam, gula. Aduk rata. Tambahkan minyak, aduk lagi.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Buat
bulatan besar diamkan sekitar setengah jam sampe mengembang
- Ratakan adonan di atas wajan happy call. Tusuk-tusuk pake garpu supaya sausnya meresap :)
- Olesi
permukaan adonan dengan saus bolognaise atau saus tomat sapai rata.
- Atur
sosis dan jamur. Boleh tambahkan pelengkap lainnya seperti paprika, jagung, bawang bombay dll.
- Taburkan keju.
- Panggang
atau masak di atas api keciiiiiiiiiiiiiiil sekitar 15 menit. Kalo aku 10 menit udah cukup :)
- Angkat, letakkan di piring. Potong2 dan sajikan hangat.
Tips : adonan akan mengembang waktu dipanggang, jadinya agak tebel. Kalo mau yang tipis, kurangi adonan rotinya :). Kalo sosis ato jamurnya masi mentah, ada baiknya dimasak dulu sebentar, soalnya waktu memanggangnya cuma sebentar. Only for make sure sosis ama jamurnya bener-bener matang, terutama jamurnya biar ndak terlalu kerasa bau mentah. Trus aku pake tambahan keju cheddar parut, jadi keju ndak leleh semua :P
Naaaaaaaaaaaaah,, gampang kan? Bahannya ndak sulit didapat, terjangkau, dan enak. Ndak sampe satu jam udah jadi. Oh come on give it a try :). Buat ibu-ibu, jadikan panganan ini spesial di saat santai bersama keluarga. Buat yang masi lajang (kayak aku) bisa buat nilai plus di mata calon mertua nanti #hakdesh. Senggaknya bisa berbuat sesuatu di dapur ^^
Resep ini juga bisa buat dioven :)
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
1 comments:
Neng, udah aku coba resepnya. Endesss. Makasih ya!
Post a Comment